MEMORANDUM – Pernahkah kalian merasa lapar lebih awal di siang hari ketika puasa meskipun sudah sahur? Sahur adalah waktu makan yang sangat penting bagi Muslim ketika hendak menjalankan ibadah puasa.
Hal ini dikarenakan sahur adalah waktu dimana kita bisa makan sebelum kita berpuasa selama kurang lebih 12 jam. Maka dari itu sahur menjadi salah satu hal yang penting bagi kita untuk makan sebagai persiapan untuk menghadapi puasa.
Akan tetapi ada sebagian orang yang sudah sahur di pagi harinya, tetapi dia tetap merasa lapar lebih awal di siang hari, kira-kira apa penyebabnya?
Mengapa Rasa Lapar Muncul Lebih Cepat?
Ada sebagian orang yang sudah sahur tetapi masih merasa lapar ataupun lemas lebih awal di siang hari.
Hal ini sering kali terjadi dan bisa disebabkan oleh berbagai faktor, contohnya dari jenis makanan yang dikonsumsi, kebiasaan makan atau ngemil, dan metabolisme tubuh.
Banyak orang yang berfikir kalau semakin banyak kita makan ketika sahur, semakin kuat juga kita menahan lapar.
Padahal jika yang dimakan adalah nasi putih dengan jumlah besar dan ditambah dengan sedikit ikan atau lauk, maka hasilnya akan sama saja.
Ini disebabkan nasi putih mengandung karbohidrat sederhana, yang aritinya cepat dicerna dan diserap oleh tubuh.
Karbohidrat saja tidak cukup untuk membuat perut kenyang dalam waktu lama, maka dibutuhkan lauk sebagai pendamping.
Lauk seperti ayam atau telur mengandung protein, yang mana bisa membuat kita kenyang lebih lama.
Makanan yang Membantu Menahan Lapar Lebih Lama
- Karbohidrat Kompleks
Karbohidrat merupakan sumber energi utama bagi tubuh kita, terutama ketika kita berpuasa.
Karbohidrat yang paling umum bagi kita adalah nasi, namun perlu diperhatikan bahwa tidak semua nasi mengandung karbohidrat kompleks.
Makanan yang mengandung karbohidrat kompleks contohnya adalah nasi merah, oatmeal, kentang, roti gandum, dan lain-lain.
- Perhatikan Protein
Protein merupakan salah satu nutrisi yang sangat penting untuk memberikan rasa kenyang lebih lama, terutama ketika berpuasa.
Tidak seperti karbohidrat, protein membutuhkan waktu yang lebih lama untuk dicerna, maka dari itu bisa membantu menahan rasa lapar lebih lama.
Makanan yang menjadi sumber protein yang baik untuk sahur contohnya adalah telur, dada ayam, tahu, tempe, dan lain-lain.
- Konsumsi buah dan sayur
Buah dan sayur menjadi hal yang penting jika ingin kita kenyang lebih lama ketika berpuasa.
Hal ini disebabkan buah dan sayur memiliki banyak manfaat seperti kaya akan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan.
Contoh buah dan sayur yang bisa dikonsumsi ketika sahur adalah pisang, alpukat, brokoli, kurma, dan lain-lain.
Makanan yang kita konsumsi ketika sahur menjadi hal yang sangat penting untuk menjaga energi dan menjegah rasa lapar yang datang lebih awal di siang hari.
Dengan mengatur dan memilih menu sahur yang baik, kita bisa menjalani ibadah puasa di bulan suci Ramadan ini dengan lebih nyaman dan bertenaga setiap hari.
Artikel ini ditulis oleh Muhammad Abiel Mahasin – mahasiswa magang di Memorandum
