MEMORANDUM – Aston Mojokerto Hotel & Conference Center secara resmi memperkenalkan Tahu Bakso dan Onde-Onde sebagai dua menu signature snack unggulan.
Langkah ini diambil guna memberikan pilihan camilan khas yang familiar bagi para tamu yang menginap, menghadiri acara meeting, maupun sekadar berkunjung untuk menikmati sajian makanan dan minuman.
Pemilihan kedua jajanan tersebut didasari oleh tingginya preferensi pemesanan tamu serta kedekatan karakter kulinernya dengan selera masyarakat Jawa Timur.
Tahu Bakso menyajikan perpaduan tahu dan isian bakso bernuansa gurih, sedangkan Onde-Onde merupakan jajanan tradisional legendaris yang sangat identik dengan identitas kuliner Mojokerto.
Cluster General Manager The Alana Hotel & Convention Center Malang dan Aston Mojokerto Hotel & Conference Center, Sistho A. SRESHTHO, ST, CHA, menyampaikan bahwa kehadiran sajian lokal merupakan strategi hotel dalam memberikan pengalaman destinasi yang lebih dekat dan berkesan kepada para tamu.
”Tahu Bakso dan Onde-Onde merupakan dua pilihan snack yang cukup diminati oleh tamu kami. Kami ingin menghadirkan menu yang sederhana, familiar, tetapi tetap memiliki karakter lokal yang kuat. Harapannya, kedua menu ini bisa menjadi salah satu pengalaman kuliner yang diingat tamu ketika berkunjung ke Aston Mojokerto,” ujar Sistho.
Menurut Sistho, pengalaman kuliner yang meninggalkan kesan mendalam tidak selalu harus hadir dalam wujud sajian yang rumit.
Camilan sederhana yang memiliki ikatan dengan kebiasaan masyarakat setempat dinilai mampu memberikan daya tarik tersendiri bagi berbagai kalangan, mulai dari tamu bisnis, wisatawan keluarga, hingga masyarakat umum. Dua sajian signature ini ditawarkan dengan rincian harga dan porsi sebagai berikut:
Tahu Bakso: Rp38.000 nett per porsi (isi 4 pcs)
Onde-Onde: Rp48.000 nett per porsi (isi 5 pcs).
Hadirnya Tahu Bakso dan Onde-Onde diharapkan semakin memperkaya variasi kuliner ringan yang praktis dan lezat untuk dinikmati dalam berbagai momen di Aston Mojokerto Hotel & Conference Center.(*)
